Fairtrade e l’agenda per l’equità
È uscito l'ultimo rapporto annuale di Fairtrade International: tutte le iniziative, i progetti e i risultati raggiunti verso una maggior equità nelle filiere globali
Continua a leggereEcco una sfiziosa ricetta, una crema da utilizzare per accompagnare pezzi di frutta fresca o per guarnire dolci al posto della panna montata.
Attenzione, i bambini vanno ghiotti per la crema di anacardi!
Semplice e particolare allo stesso tempo, il budino di riso basmati alla mela è molto sano e gustoso.
Un’idea nuova per la merenda o per il dessert leggero, o quando hai voglia di uno spuntino spezzafame leggero e genuino. Da provare!
Un piatto classico, simbolo della stagione invernale e completo dal punto di vista nutrizionale.
Il riso thai, dall’aroma e dalla fragranza unici, viene coltivato esclusivamente in Thailandia, dove viene coltivato con metodi tradizionali tramandati da generazioni di famiglie di agricoltori seguendo armonicamente i cicli della natura.
Una calda e cremosissima crema a base di anacardi e l’ideale per scaldare le stagioni più fredde; scopri come prepararla in pochi e semplici passaggi.
Sapevi che il nome anacardio significa “pianta del cuore”? Originaria della foresta sudamericana, produce un seme nutriente e prezioso, con il più alto contenuto di proteine e il più basso contenuto di grassi tra la frutta secca.