Fairtrade e l’agenda per l’equità
È uscito l'ultimo rapporto annuale di Fairtrade International: tutte le iniziative, i progetti e i risultati raggiunti verso una maggior equità nelle filiere globali
Continua a leggereUn piatto unico completo, una ricetta coloratissima assolutamente da provare per un antipasto particolare o per un pranzo in ufficio.
La dolcezza e i colori accesi conquisteranno anche i bambini!
Per 4 porzioni (oppure 6-8 se servita come antipasto):
Suggerimento: servi l’insalata insieme a del pane arabo tostato e un’abbondante cucchiaiata di yogurt.
Questa ricetta la trovi anche nel libro “Equo & Solidale, un ricettario per tutti i giorni”, ed. Tecniche Nuove.