Scopri le storie di chi coltiva la frutta fresca Fairtrade

Mango, ananas, papaya, avocado: chi non conosce la frutta tropicale che mettiamo in tavola durante le feste o gustiamo durante l’anno nei buonissimi succhi?

Dietro la coltivazione di questi frutti deliziosi ci sono milioni di persone, produttori agricoli e lavoratori, che subiscono le pressioni di mercati sempre più esigenti. 

Il commercio della frutta fresca, infatti, fa guadagnare molto le aziende multinazionali mentre i piccoli produttori e i lavoratori delle piantagioni patiscono condizioni di insicurezza insieme a scarsi guadagni e salari.

Quali sono le sfide che devono affrontare i coltivatori di frutta?

  • Standard qualitativi esigenti: i contadini guadagnano troppo poco per rispondere alle esigenze delle poche aziende che detengono il mercato della frutta a livello globale.
  • Precarietà lavorativa: le aziende di produzione impiegano spesso lavoratori salariati. Sottopagati, spesso privi di contratto, non possono aderire ai sindacati o ad altre organizzazioni di lavoratori.
  • Salute: la coltivazione della frutta presuppone l’utilizzo di prodotti chimici spesso dannosi per la salute e per l’ambiente.

Che cosa possiamo fare insieme

Al supermercato, cerca la frutta fresca e i succhi con il marchio Fairtrade. 

In questo modo:

  • I produttori agricoli riceveranno il Prezzo Minimo Fairtrade che li mette al riparo dai ribassi:
  • inoltre, ricevendo il Premio Fairtrade, gli agricoltori avranno più strumenti da investire nell’impresa e per progetti comunitari; i lavoratori, attraverso il Comitato per la gestione del Premio, sceglieranno i progetti che andranno a beneficiare le loro famiglie.

Fairtrade supporta i lavoratori, aiutandoli ad associarsi e a organizzarsi, controllando che ricevano un salario costante e abbiano sufficiente tempo libero. Attraverso Living Wage Coalition, lavora per migliorare il loro stipendio.  Appoggia anche il lavoro degli imprenditori agricoli attraverso progetti per migliorare la qualità dei loro raccolti. 

I profili dei produttori di Frutta fresca certificati Fairtrade

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