Siamo un marchio di certificazione e un grande movimento internazionale per la sostenibilità e i diritti umani e ambientali..
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
Vedi tutte le storieIn tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
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Il marchio Touch Organic appartiene all’azienda Graham Co. Ltd, che produce e confeziona i migliori tè biologici cinesi con base a Shenzhen e gestisce una seconda fattoria con piantagioni di tè biologico certificato nella zona di Zhejiang, nel sudest del Paese.
Il tè bianco si ottiene dalle foglie insieme ai germogli, lasciati essiccare al sole prima di essere leggermente fermentato: ne risulta un tè ancora più ricco di antiossidanti rispetto al tè verde, dal colore oro e dal gusto non amaro.
Il tè bianco Touch Organic è disponibile nei gusti:
Il tè nero (il più conosciuto e consumato in Europa) si ottiene da foglie fermentate ed è noto per il tipico colore scuro ed il gusto intenso.
Quello di Touch Organic proviene da agricoltura biologica.
Il tè verde si differenzia dal tè nero (quello più conosciuto e consumato in Europa) per la lavorazione subita dalle foglie.
Per ottenere il tè verde le foglie della camellia sinensis vengono passate in forni ventilati con un processo di temperature sempre più elevate per evitare l’ossidazione: in tal modo le foglie conservano il loro colore e possono produrre l’infuso dal caratteristico colore verde pallido e dal gusto leggermente amarognolo.
Il tè verde Touch Organic è disponibile nei gusti:
Cerca i tè di Touch Organic nelle erboristerie e nei negozi specializzati in prodotti biologici.
A ottobre 2024 prende il via Educhef, il corso di educazione alimentare dedicato al personale dell'Università di Padova.
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