Bazzara è una torrefazione artigianale triestina che dal 1966 produce caffè gourmet per i canali Ho.Re.Ca e per i clienti privati, supportando il suo core business con la divulgazione della cultura caffeicola italiana tramite la propria accademia, libri ed eventi di settore.
Premiata per il suo impegno verso la sostenibilità al premio “Percorsi FVG 2” di IRES FVG, nel 2021 l’azienda è diventata una Società Benefit, cioè un’azienda che ambisce ad avere un impatto positivo sulle persone e sull’ambiente andando oltre al profitto.
I caffè commercializzati da Bazzara Espresso sono prodotti utilizzando il metodo artigianale della tostatura lenta e calibrata per le singole origini e vengono tostati in piccole quantità per garantire un prodotto di alta qualità.