Questi Marchi, proposti nel 2014, saranno sostituiti dai Marchi di Ingrediente Fairtrade, ma per un po’ di tempo è ancora possibile vederli sugli scaffali dei supermercati.
FSP sta per Fairtrade Sourcing Program (programma di acquisto di materie prime Fairtrade): è stato il primo passo per consentire alle aziende di impegnarsi nell’acquisto di grandi volumi di ingredienti Fairtrade da utilizzare per i loro prodotti composti. Questi programmi erano possibili solo per cacao, zucchero e cotone. Come per il nuovo marchio FSI per il cacao, se su una tavoletta di cioccolato trovi il Marchio FAIRTRADE COCOA PROGRAM significa che tutto il cacao in quella barretta è certificato, mentre gli altri ingredienti (zucchero, vaniglia) potrebbero non esserlo.
