Fairtrade e l’agenda per l’equità
È uscito l'ultimo rapporto annuale di Fairtrade International: tutte le iniziative, i progetti e i risultati raggiunti verso una maggior equità nelle filiere globali
Continua a leggereEcco una ricetta per preparare un primo fresco, veloce e sfizioso: zuccotto di riso con gamberi.
Prova questa nostra ricetta con la salsa verde.
Una calda e cremosissima crema a base di anacardi e l’ideale per scaldare le stagioni più fredde; scopri come prepararla in pochi e semplici passaggi.
Sapevi che il nome anacardio significa “pianta del cuore”? Originaria della foresta sudamericana, produce un seme nutriente e prezioso, con il più alto contenuto di proteine e il più basso contenuto di grassi tra la frutta secca.
Hai voglia di fare una torta? Oggi ti proponiamo un dolce di riso, semplice da fare si adatta ai tuoi gusti.
Al posto dell’uvetta si possono mettere 50 gr di cioccolato fondente a pezzetti, o 50 gr di nocciole e /o mandorle.
Una crema di riso densa con un sapore delicato ma allo stesso tempo molto appagante. Scopri la ricetta con gli ingredienti del commercio equo!
Una deliziosa ricetta per le crepes al caffè, facile, gustosa e adatta a ogni occasione.
Un ottimo dessert a fine pasto o una merenda golosa di cui non vi stancherete mai!
I famosissimi dolcetti americani a forma di fungo e cupola dorata!
I muffin alla banana e cioccolato sono semplici da preparare e buonissimi da gustare a colazione o a merenda.
Vuoi stupire i tuoi ospiti a cena? Segui la ricetta di questi deliziosi biscotti equosolidali con albicocche secche e cioccolato Fairtrade.
Una ricetta facile e veloce per fare biscotti con ingredienti del commercio equo e solidale e contribuire così al miglioramento delle condizioni doi vita e di lavoro di chi li ha coltivati nei Paesi in via di sivluppo!
Un piatto ricco e gustoso, facilissimo da preparare: il salmone alla griglia, servito su un letto di riso basmati, può essere accompagnato da un contorno di verdure di stagione per apportare le sostanze nutritive necessarie per un pasto equilibrato.
Assicuratevi che il salmone sia fresco e proveniente da allevamento sostenibile, sono infatti molti i danni causati ai loro habitat naturali da un eccessivo sfruttamento di questa specie da parte della pesca industriale.
Una ricetta speciale per preparare il pollo al tè verde accompagnato da risotto al limone. Questo piatto si accompagna egregiamente con broccoli e asparagi.