Per i coltivatori di cacao in Africa la formazione è cruciale. Tutti i dati nel nuovo rapporto WACP
Esce oggi la quarta edizione del Rapporto di Monitoraggio del Programma Fairtrade per il Cacao in Africa Occidentale (WACP)
Continua a leggereHai mai pensato a chi coltiva le spezie che arricchiscono di sapore i nostri piatti? Sono tanti piccoli contadini che dall’Asia all’Africa sono proprietari di piccoli appezzamenti di terreno. Vendono i frutti del loro lavoro a poche aziende che nei mercati di Europa e America del Nord gestiscono le rotte commerciali delle spezie.
Quali sono le sfide dei coltivatori di spezie?
Puoi trovare le spezie Fairtrade anche nei nostri supermercati. Cerca gli operatori che le commercializzano e assicurati così di acquistare spezie sostenibili.
In questo modo: